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DXV x Chef Carmine Di Giovanni

En tant que chef influent et associé directeur du chef David Burke, l'expertise culinaire de Carmine DiGiovanni est bien connue et respectée dans l'industrie et au-delà. Grâce à ses magnifiques créations culinaires délicieuses et véritables œuvres d'art, le chef Carmine s'est associé à DXV pour élaborer trois recettes signatures pour recevoir, partageant ses techniques personnelles de préparation de la cuisine française à travers un fond d'inspiration de la collection de cuisine DXV Etre.

Chef Carmine Di Giovanni
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Recettes d'inspiration française du Chef Carmine x DXV

Apéritif : Célébration du printemps

Toast à l'avocat, tomates anciennes, petits pois concassés, basilic opale

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Plat principal : Oscar au crabe

Pattes de crabe royal, asperges, façon Oscar

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Dessert : Shortcake Napoléon à la banane et aux fraises

Sfogliatelle, crème fouettée, bananes fraîches et fraises

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Plus de recettes du chef Carmine Di Giovanni x DXV Etre Kitchen Collection

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